HONIG AUS FLOTTBEK

HONIGBIENEN

Man muss nicht unbedingt ein Mensch sein, um die Elbvororte zu mögen. Das üppige Grün der ausgedehnten Parkanlagen und blühenden Gärten gefällt auch den Bienen!

Monokulturen und großflächige Felder auf dem Land entziehen Bienen die Lebensgrundlage, deshalb erobern sie zunehmend unsere Städte. Durch die Haltung von Bienenvölkern an verschiedenen Standorten in Flottbek, Othmarschen, Nienstedten, Blankenese und Osdorf möchten wir zum Erhalt der Bienen und damit aktiv zum Umweltschutz beitragen. Und wir möchten euer Interesse an diesen faszinierenden Tieren wecken und euch für die Lebensbedingungen der Bienen sensibilisieren.

Auch wenn es sich um Wildtiere handelt ist Bienenhaltung in direkter Nachbarschaft problemlos möglich. Honigbienen sind nicht aggressiv oder stechfreudig. Da sie sich ausschließlich vom Nektar der Blumen ernähren haben sie kein Interesse an unserer gedeckten Kaffeetafel.

Die Bestäubung unserer Obst- und Gemüsepflanzen hängt wesentlich von regionalen Bienen und Hummeln ab. Der eigentliche und beträchtliche ökonomische Wert der Honigbienen besteht in der nahezu unsichtbaren Bestäubung.

Durch regionale Bienenhaltung fördern wir eine jahrtausendealte Tradition. Stadtimkerei ist ein gutes Beispiel für Nachhaltigkeit und praktizierten Umweltschutz.